Зачем пить отвар картошки ?

Читай до конца и узнаешь Дело тут вовсе не в витаминах и микроэлементах, а в большом количестве содержащихся в картофельном отваре (хотя и в них, пожалуй, тоже), а в кулинарных свойствах этого продукта. Объясняем, как с пользой применять картофельный отвар ! Состав картофельного отвара не сильно отличается от состава...

Главная ошибка при варке пельменей

Юзер соцсети WeChat обозначил основную ошибку при готовке этого блюда и дал несколько полезных советов по приготовлению продукта. Замороженные пельмени часто лопаются, если просто кинуть их в кипяток, а также постоянно разваливаются. Также при высоких температурах крахмал начинает склеиваться. Это и приводит к слипанию пельменей. Автор поста видит причиной...

Яблочно-клюквенный пирог с песочной крошкой

Яблочный пирог с клюквой и песочной крошкой- простая, но от этого не менее вкусная выпечка на кефире. В ней прекрасно сочетаются пушистая влажная основа, фруктово-яблочная кислинка и хрустящая рассыпчатая крошка. Пирог довольно универсален и готовится за считанные минуты. Пробуйте!)...

Крем-суп из шампиньонов со сливками

У супа густая кремовая структура и ярко выраженный грибной вкус. Добавленные сливки придают утонченный и нежный аромат. Процесс приготовления протекает без лишних хлопот....

Овсяное какао с тыквой

Этот пряный, густой, ароматный напиток просто идеально подать на завтрак. Привередливые дети совсем не заметят в нем присутствие овсянки и тыквы, а взрослые получат свою порцию вкусной и полезной еды. Нежная ваниль и пикантная корица делают такое какао похожим на настоящий десерт! Вкусно, просто и полезно!...

Голландский гороховый суп»Эрвтенсоп»

Голландский гороховый суп»Erwtensoep». Считается в Голландии зимним согревающим супом и его продают в киосках, практически фаст фуд))) А раньше, когда зимы были крепче и каналы замерзали и люди катались на коньках, то это была самая еда для согрева и подкрепления сил. Очень сытный и наваристый, этакая гороховая солянка из...

Крем-суп из квашеной капусты

Крем-супы довно и прочно обосновались в моем домашнем меню. Ведь совсем необязательно знать моим домочадцам из чего приготовлен суп, — главное, что он вкусный. И уж вовсе неприятно смотреть, как кто-то вылавливает в тарелке нелюбимые ингредиенты. Вот и этот супчик — легкий, нежный, кремовый. А если подать его с...

Мясные тефтели под заливкой

Продолжение рецепта пельменей. Вкусные тефтели с рисом-хороший вариант горячего ужина холодной осенью. Напомнила Люба, за что ей спасибо!...